Re: Kapusta z soczewica

od: Marcin Debowski <agatek@INVALID.zoho.com>

z dn.: 2021-01-13 13:29:28


On 2021-01-11, FEniks <xxx@poczta.fm> wrote:
> W dniu 10.01.2021 o 11:11, robot pisze:
>>
>> Ja pamiętam z czasów młodości jak się kupowało na mieście
>> takie bułki jak do hot-doga faszerowane farszem z kapusty, cebuli i
>> pieczarek.
>> Takie maszynki mieli do robienia tego, z szpicami na których
>> były nadziewane i podgrzewane te bułki.
>>
>> I ja w domowym zakresie odtwarzam ta potrawę, i lubię.
>
>
> Ha ha, musisz pochodzić z okolic i mojego dzieciństwa, bo też to
> pamiętam. Zawsze w drodze ze szkoły zachodziło się do budki z takimi
> bułami. Co więcej - dla mnie tak właśnie powinien wyglądać hot-dog.
> Dopiero dużo później ze zdziwieniem odkryłam, że powszechnie znane
> hot-dogi są z parówką.

Również coś podobnego pamiętam, tylko za diabła nie pamiętam w tym
kiszonej kapusty. Kapusta zwykła, cebula, pieczarki.

--
Marcin
.

MM