15 dag mąki pszennej,
10 dag mąki ziemniaczanej,
12 dag cukru pudru,
12 dag margaryny,
3 jaja,
0,25 I mleka,
1 paczka proszku do pieczenia,
1 paczka cukru waniliowego.
Margarynę utrzeć na śmietanę, dodać cukier puder, żółtka i wymieszać. Dodać obydwa rodzaje mąki, mleko i ponownie wymieszać. Ciasto powinno być dosyć rzadkie. Następnie dodać proszek do pieczenia, cukier waniliowy i ubitą pianę z białek. Wlać do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej tartą bułką. Piec w gorącym piekarniku około 40-50 minut.
Skomentuj
Powiadom o komentarzach