Kuchnia węgierska
1 kg ziemniaków
150 g tłuszczu
sól
1 łyżka mąki
2 cebule
Ziemniaki obrać, pokroić wzdłuż na ćwiartki, umyć, osuszyć na ściereczce i smażyć na 100g tłuszczu. Cebule pokroić w plasterki, zrumienić na reszcie tłuszczu i oprószyć mąką. Wymieszać ziemniaki z cebulą i gorące podać na stół.