25 dag ugotowanej ryby
kwaszony ogórek
2 pomidory
mała cebula
1-2 jabłka
pół szklanki majonezu
sól
pieprz
musztarda
Z ugotowanej ryby wyjąć kręgosłup i ości, pokrajać w małe kawałki. Ogórki, cebulę jabłka i pomidory obrać, pokrajać w drobną kostkę. Wszystkie składniki wymieszać z majonezem, przyprawić łyżeczką musztardy, solą i pieprzem.