2,5 dag grzybów suszonych,
cebula,
4 łyżki mąki,
pół szklanki śmietany,
2 łyżki tłuszczu,
sól,
pieprz
Grzyby umyć i ugotować do miękkości. Cebulę obrać, drobno pokrajać, dodać mąkę, zasmażyć i rozprowadzić wywarem z grzybów. Grzyby drobno pokrajać, dodać do sosu i podprawić śmietaną. Sos przyprawić do smaku. Podawać do kaszy, ryżu, klusek, kotletów ziemniaczanych itp.
Skomentuj
Powiadom o komentarzach