Cebulę obgotować przez 1 min. w osolonej wrzącej wodzie, osączyć, osuszyć. Plasterki boczku posypać z jednej strony kminkiem, położyć na każdym cebułkę, owinąć szczelnie boczkiem, spiąć wykałaczką, wbijając ją na sztorc, układać jeden obok drugiego w płaskim naczyniu wysmarowanym tłuszczem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 220 st. C i piec bez przykrycia ok. 20 min.
From Z.Wodecki <wodecki@kki.net.pl>
Boczek mojego brata jest the best!!! Nadesłał(a): asda <asd@dasd.ppl> 2006-08-19 11:08:00