Sos chaud-froid zielony

Dodano: 2000-01-01 00:00:00
Język: Polski
Odwiedzono: 2126 razy.

Czas przygotow. 50 min.
250 ml sosu chaud froid ciemnego (patrz przepis),
2 lyzki zmiksowanego swiezego estragonu i trybuli.

1. Oba skladniki polaczyc, wymieszac.

Żródło: Encyklopedia sztuki kulinarnej, tom 23 "Sosy", strona 53.
From: apaczus@hot.pl (Radku's De Apaczu's)