510g mąki pszennej
70g drożdży
łyżeczka soli
troszkę mniej niż połowa szklanki wody i tyleż samo soku pomidorowego
40g masla
100 żółtego sera
jajo
Ser zmielić, dodać resztą, wyrobić i do wysmarowanych tłuszczem foremek (2 x keksówka). Pozostawić do wyrośniecia, aż podwoi swą objętość. Piec 35-45min w 200'C
Skomentuj
Powiadom o komentarzach