1/2 kg cukru,
20 dag masła,
25 dag migdałów,
25 dag czekolady,
wafle lub opłatki.
Z cukru i wody sporządzić gęsty syrop, dodać zmielone migdały i czekoladę i dokładnie rozetrzeć. Gdy masa zgęstnieje, dodać masło. Mieszać na ogniu dalej, a gdy masa jeszcze bardziej zgęstnieje, zestawić z ognia przestudzić i przełożyć nią wafle. Wynieść do chłodnego miejsca. Można polać lukrem lub ozdobić skórką pomarańczową.
Skomentuj
Powiadom o komentarzach