4 jaja
10 dag cukru
łyżka mąki ziemniaczanej
2/3 tabliczki czekolady lub 2 dag kakao
łyżka masła
3 łyżki tartej bułki
Źółtka utrzeć z cukrem do białości lub całe jaja ubić z cukrem w naczyniu z gorącą wodą, dodać mąkę ziemniaczaną utartą czekoladę lub kakao oraz trochę rozpuszczonego masła. Ubić sztywną pianę z białek, dodać do utartej masy, lekko wymieszać sypiąc trochę tartej bułki. Następnie włożyć masę do prodiża wysmarowanego masłem i wysypanego tartą bułką; zapiec. Podawać natychmiast po upieczeniu.
Skomentuj
Powiadom o komentarzach