Kuchnia węgierska
1 kg moreli (lub brzoskwiń)
150 g cukru
sok z 1 /2 cytryny
5 białek
Wypestkowane morele (brzoskwinie) zmiksować na surowo, razem z cukrem, sokiem z cytryny i białkami, ubijać tak długo, aż powstanie gęsta piana. Rozłożyć do kieliszków i wstawić na kilka godzin do lodówki.
Skomentuj
Powiadom o komentarzach