<- Zając po wiedeńskuLista potraw z grupy: Mięso: DziczyznaZając w garnuszku ->

PDF Drukuj

Zając smażony

Dodano: 2010-01-01 14:42:30
Język: niezdefiniowany
Odwiedzono: 701 razy.



Kuchnia węgierska
2 tylne uda z zająca
2 jaja
sól
tarta bułka
mąka
tłuszcz

Z zajęczych ud wykroić równe plastry mięsa, sparzyć je wrzącą wodą posolić, obtoczyć w mące, roztrzepanych jajach i tartej bułce i smażyć w dużej ilości gorącego tłuszczu.


Nadesła(a): Cartall - Książka Kucharska na CD
Skomentuj
Powiadom o komentarzach


MM Informacje o prawach autorskich i odpowiedzialności