1 kg porów,
cukier,
sól,
25 szklanki sosu beszamelowego,
2 łyżeczki tartej bułki,
łyżka masła,
łyżka utartego żółtego sera
Pory (białe) oczyścić, ugotować i osączyć z wody. Włożyć do płaskiego, ogniotrwałego naczynia, zalać sosem beszamelowym, posypać utartym serem, skropić masłem i zapiec. Podawać z ugotowanym ryżem, zabarwionym pomidorami i papryką.
Skomentuj
Powiadom o komentarzach