Kuchnia chińska
1 duży słoik ogórków konserwowych
3-9 suszonych strąków pieprzu tureckiego lub bułgarskiej czuszki
2 - 4 plasterki świeżego imbiru lub 1-2 łyżeczki imbiru w proszku (dowolnie)
Zalewę z ogórków zlać do czystego rondelka. Wyjąć połowę ogórków, włożyć połowę imbiru i papryczek, ponownie włożyć ogórki, dodać pozostałą papryczkę i imbir, zalać zalewą, mocno zakręcić wieczko. Postawić w chłodnym i ciemnym miejscu na dwa tygodnie.
Skomentuj
Powiadom o komentarzach