20 dag jabłek
2 łyżki utartego chrzanu
sok cytrynowy lub zaprawa cytrynowa
sól
1/2 szklanki jogurtu
Jabłka umyć, obrać, utrzeć na tarce z dużymi otworami. W czasie ucierania skrapiać sokiem z cytryny lub octem owocowym. Wymieszać z chrzanem i jogurtem. Przyprawić do smaku sokiem z cytryny lub octem i solą. Podawać do potraw z gotowanych mięs zimnych i gorących oraz do jajek.
Skomentuj
Powiadom o komentarzach