Kluski krajane na białkach

Dodano: 2010-01-01 17:19:50
Język: niezdefiniowany
Odwiedzono: 1106 razy.

50 dag mąki
2 białka
4 dag masła
sól

Sporządzić ciasto na kluski dodając zamiast całego jaja białka i ciepłą wodę do zarobienia, kluski cienko wywałkować i drobno pokrajać, ugotować, przelać gorącą wodą, osączyć.

Nadesła(a): Cartall - Książka Kucharska na CD