30 dag kaszy krakowskiej,
2 szklanki mleka,
3 jaja,
1 kg jarmużu,
3 łyżki masła,
20 dag jabłek,
pół szklanki śmietany,
sól,
cukier,
gałka muszkatołowa
Kaszę krakowską przygotować jak w poprzednim przepisie. Oczyszczony i opłukany jarmuż ugotować w osolonej wodzie, a następnie drobno posiekać lub zemleć w maszynce. Dodać poszatkowane jabłka, cukier, śmietanę, gałkę muszkatołową oraz rozmieszane jaja. Przekładać warstwy kaszy warstwami jarmużu. Zapiec w piekarniku.
Skomentuj
Powiadom o komentarzach