Kuchnia z szybkowaru
1 szklanka kaszy
4 szklanki mleka
6 dag masła; sól
cukier i cynamon do smaku
Wsypać do szybkowaru kaszę, wlewać mieszając mleko (żeby nie było "klusek"). Dodać tłuszcz. Zamknąć szybkowar i ogrzewać 20 minut od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego. Po otwarciu szybkowaru doprawić do smaku solą, cukrem i cynamonem.
Uwaga. Może stanowić danie kolacyjne.