Dodano: 2000-01-01 00:00:00 Język: Polski Odwiedzono: 2818 razy.
Pokrajaną w kostkę pierś smażymy w woku (taka chińska patelnia) Usmażone mięso odkładamy na bok i na tym samym tłuszczu smażymy cebulę pokrajaną w piórka, pieczarki i pokrojoną w paski paprykę (najlepiej we wszystkich trzech kolorach). Gdy wszystko jest już usmażone zalewamy to (razem z mięsem) na patelni sosem przygotowanym z następujących składników zmieszanych ze sobą: szklanka rosołu, dwie łyżki sosu sojowego, łyżka octu winnego, dwie łyżki cukru, łyżeczka mąki ziemniaczaniej i trochę ostrej paryki. Kiedy sos zrobi się na patelni lekko galaretowaty zdejmuemy patelnię z ognia i tak przytowaną potrawę wykładamy na ugotowany ryż.
smacznego
From: Cezary Gmyz <gmyzio@friko.onet.pl> Pychotka. Robię już któryś raz :) Polecam :) Nadesłał(a): wisienka <rubbish@aol.pl> 2010-03-29 14:03:47
Skomentuj
Powiadom o komentarzach