<- Sos szczawiowyLista potraw z grupy: SosySos szczypiorkowy ->

PDF Drukuj

SOS SZCZAWIOWY

Dodano: 2010-01-01 17:34:06
Język: niezdefiniowany
Odwiedzono: 624 razy.



20 dag szczawiu,
łyżka tłuszczu,
1,5 szklanki wywaru z włoszczyzny,
pół szklanki śmietany,
3 łyżki mąki,
cukier,
żółtko,
sól

Szczaw oczyścić, obrać, pokrajać, zalać niewielką ilością wrzącej wody, ugotować i przetrzeć przez sito; rozprowadzić wywarem, podprawić zasmażką i śmietaną z żółtkiem. Sas przyprawić do smaku.



Nadesła(a): Cartall - Książka Kucharska na CD
Skomentuj
Powiadom o komentarzach


MM Informacje o prawach autorskich i odpowiedzialności