Kotlety natrzeć solÄ… i pieprzem. JabÅ‚ka obrać i zetrzeć na grubej tarce jarzynowej lub poszatkować na szatkownicy. Naczynie żaroodporne wysmarować obficie margarynÄ…, uÅ‚ożyć kotlety, a na nich poszatkowane jabÅ‚ka. Polać wszystko Å›mietanÄ… i wstawić naczynie do nagrzanego piekarnika na 45 min. Podawać kotlety z saÅ‚atkÄ… kartoflanÄ… lub ziemniakami purée.