<- Flaki po lwowskuLista potraw z grupy: ZupaGazpacho ->

PDF Drukuj

Gapia zupa

Dodano: 2010-01-01 17:43:12
Język: niezdefiniowany
Odwiedzono: 1454 razy.



Gęsie podroby (skrzydła, nóżki, żołądek)
pieprz
2 cebule
6 ziemniaków łyżka gęsiego tłuszczu
listek laurowy

Podroby umyć, zalać 2 I wody i gotować. Gdy utworzy się piana, odszumować. Miękkie mięso pokrajać na kawałki, do wywaru wrzucić przyprawy i pokrajane ziemniaki, ugotować i okrasić gęsim tłuszczem.


Nadesła(a): Cartall - Książka Kucharska na CD
Skomentuj
Powiadom o komentarzach


MM Informacje o prawach autorskich i odpowiedzialności