Rodzynki posiekać, wymieszać z migdałami oraz miodem, doprawić imbirem. Gruszki wydrążyć od dołu, obrać, skropić sokiem z cytryny i napełnić masą rodzynkowo-migdałowo-miodową. Włożyć do ogniotrwałej miski. Sok malinowy połączyć z winem i polać gruszki. Wstawić na 20 min. do gorącego piekarnika. Podawać na ciepło.