<- BITA ŚMIETANA Z OWOCAMILista potraw z grupy: DeserBlanc-manger czekoladowe ->

PDF Drukuj

Bita śmietana z pomarańczą

Dodano: 2000-01-01 00:00:00
Język: Polski
Odwiedzono: 2881 razy.


1 i 1/2 szklanki śmietanki kremowej,
1 łyżka cukru pudru,
30 dag pomarańcz,
5 dag smażonej skórki pomarańczowej,
bezy

Śmietankę ochłodzić i ubić z cukrem pudrem. Pomarańcze umyć, opłukać gorącą wodą, osuszyć, ostrożnie obrać. Bezpośrednio przed podaniem pokroić pomarańcze w poprzek na krążki o grubości 3 mm. Na środku talerzyków układać po jednej bezie. Na bezy szprycować śmietankę, a z boku ułożyć krążki pomarańczy. Śmietankę posypać pokrojoną smażoną skórką pomarańczową.

From Z.Wodecki <wodecki@kki.net.pl>
Skomentuj
Powiadom o komentarzach


MM Informacje o prawach autorskich i odpowiedzialności