Dodano: 2000-01-01 00:00:00 Język: Polski Odwiedzono: 3001 razy.
80 dag baraniny z kością,
50 dag kapusty kwaszonej,
15 dag cebuli,
6 dag smalcu,
4 dag mąki,
2 dag ketchupu,
papryka,
sól
Z mięsa usunąć kości, pokroić w kawałki, oprószyć solą, mąką i obsmażyć na części smalcu. Kapustę kwaszoną posiekać, ugotować z mięsem, dodać resztę składników, zasmażkę z cebuli, mąki i smalcu, przyprawić do smaku. Poddusić.