Kawa po ormiańsku

Dodano: 2000-01-01 00:00:00
Język: Polski
Odwiedzono: 2462 razy.

2 łyżeczki zmielonej kawy,
cukier,
spirytus

Do naczynia wsypać kawę, zalać zimną wodą, wstawić na ogień, doprowadzić do wrzenia, odstawić. Ogrzewanie powtórzyć 2 razy, odstawić, przykryć. Na dno szklanki wsypać łyżeczkę cukru i wlać 1/2 łyżeczki spirytusu. Podpalić zapałką - płonący alkohol stopi cukier na karmel - wówczas wlać do szklanki bardzo gorącą kawę.

From Z.Wodecki <wodecki@kki.net.pl>

Skomentuj

Powiadom o komentarzach

MM Informacje o prawach autorskich i odpowiedzialności