Dodano: 2000-01-01 00:00:00 Język: Polski Odwiedzono: 4289 razy.
1 i 1/2 l wywaru z mięsa,
150 ml śmietany,
15 dag ziemniaków,
15 dag kapusty włoskiej,
10 dag marchwi,
15 dag selera,
15 dag kalafiorów,
5 dag groszku konserwowego,
5 dag fasoli konserwowej,
4 dag ketchupu,
2 dag mąki,
zielenina,
sól, pieprz
Warzywa umyć, obrać, opłukać, pokrajać: marchew i seler w paseczki a kapustę i ziemniaki w kostkę, zalać wywarem ugotować. W połowie gotowania dodać rozdrobniony kalafior. Pod koniec gotowania dodać ketchup. Gdy warzywa będą miękkie połączyć z groszkiem, fasolką i śmietaną wymieszaną z mąką, zagotować i doprawić do smaku. Przed podaniem wymieszać z posiekaną zieleniną.
From Z.Wodecki <wodecki@kki.net.pl>
Po co do zupy KETCHUP??? Znam faceta, który chciał zrobić zupępomidorową właśnie na nim, ale poco on do zupy jarzynowej?? Nadesłał(a): Bellissimo <karolka103@wp.pl> 2006-03-28 08:03:42
Skomentuj
Powiadom o komentarzach