Dodano: 2000-01-01 00:00:00 Język: Polski Odwiedzono: 2821 razy.
5 jaj,
10 dag pieczarek,
natka pietruszki lub szczypiorek, sałata, majonez, olej, pieprz, sól
Jaja ugotować na twardo. Gdy przestygną, zdjąć skorupki, przekroić na pół i wyjąć żółtka. Pieczarki oczyścić, zetrzeć na tarce i udusić na oleju. Źółtka rozgnieść widelcem. Zieleninę drobno posiekać. Połączyć żółtka, pieczarki i zieleninę. Doprawić solą i pieprzem. Otrzymaną masę napełnić białka jaj i ułożyć na półmisku wyłożonym sałatą. Całość udekorować majonezem oraz gałązkami pietruszki.
Skomentuj Powiadom o komentarzach
Skomentuj
Powiadom o komentarzach