Dodano: 2000-01-01 00:00:00 Język: Polski Odwiedzono: 1811 razy.
3 szklanki mleka,
30 dag poziomek,
4 łyżki miodu
Mleko zagotować. Do gorącego dodać miód, dokładnie wymieszać i oziębić. Poziomki przebrać, opłukać, osaczyć, usunąć szypułki i zmiksować lub przetrzeć przez gęste plastykowe sito. Do przecieru wlewać stopniowo ostudzone mleko z miodem, stale energicznie miesza c aby się nie zwarzyło. Napój podawać silnie oziębionych małych szklaneczkach.