Sos pieczeniowy

Dodano: 2000-01-01 00:00:00
Język: Polski
Odwiedzono: 9268 razy.

1 łyżka tłuszczu,
1 łyżka mąki,
1 szklanka bulionu z kostki rosołowej,
1/2 szklanki śmietany,
sól, pieprz,
curry

Nieco rumianą zasmażkę z tłuszczu i mąki rozprowadzić bulionem z kostki rosołowej. Dodać następnie do smaku przyprawy, zagotować, po czym dodać śmietanę.

From Z.Wodecki <wodecki@kki.net.pl>