Pieczarki oczyścić, wypłukać, niezbyt drobno pokroić. Cebulę pokroić na półplasterki, przesmażyć na 1 łyżce masła nie rumieniąc, włożyć pieczarki, przesmażyć razem, odparowując sok, posolić. Bułki poprzekrawać wzdłuż, od strony skórki posmarować pozostałym masłem, na drugą stronę nałożyć pieczarki z cebulą i posypać serem. Ułożyć na blasze, wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 st. C i piec ok. 15 min. Po wyjęciu polać ketchupem.
From Z.Wodecki <wodecki@kki.net.pl>
mysle ze to ciekawy pomysł lecz niezbyt oryginalny ale mi smakowało........... Nadesłał(a): martyna 2006-06-26 22:06:38