Jaja ugotować na twardo, obrać ze skorupek. Ogórki obrać pokroić w krążki grubości 2 cm, wydrążyć ziarna. Cebulę pokroić drobno. Rozgrzać w rondelku masło, ułożyć obok siebie plastry ogórków, do środka każdego nałożyć trochę posiekanej cebuli, przykryć i dusić na wolnym ogniu około 15 min. Następnie w każdy krążek włożyć ugotowane jajko, potrzymać jeszcze chwilę na ogniu.
Skomentuj
Powiadom o komentarzach