Kotlety z kalafiora 2

Dodano: 2000-01-01 00:00:00
Język: Polski
Odwiedzono: 2324 razy.

1 kalafior,
1/2 szklanki tartej bułki,
1 jajko,
1 cebula
2 łyżki masła,
sól,
tarta bułka do obtaczania

Ugotowany w osolonej wodzie i osączony kalafior posiekać dodać tartą bułkę, jajko, startą na tarce cebulę, sól do smaku i masło. Masę dobrze wymieszać, formować małe kotleciki, obtaczać w tartej bułce, smażyć z obu stron na rumiano.

From Z.Wodecki <wodecki@kki.net.pl>

Skomentuj

Powiadom o komentarzach

MM Informacje o prawach autorskich i odpowiedzialności