Roztrzepać jaja, wlać mleko, osolić, ubijać przez 15 sek. Na patelni rozgrzać masło, wlać jaja, smażyć przez 15 sek na mocnym ogniu, zmniejszyć płomień i smażyć dalsze 3-4 min na małym ogniu. Gdy omlet zetnie się od spodu, unieść nożem brzegi tak, aby nie ścięta masa wpłynęła pod placek. Po usmażeniu zwinąć w rulon, posypać serem, zawinąć, przełożyć na talerz.
From Z.Wodecki <wodecki@kki.net.pl>
a ile tego mleka? Nadesłał(a): V 2006-06-16 20:06:34
Skomentuj
Powiadom o komentarzach