<- Pieczarki z kaszą gryczaną (ew. ryżem lub makaronem)Lista potraw z grupy: GrzybyPierogi "fagockie" ->

PDF Drukuj

Pieczarki z pasztetem

Dodano: 2000-01-01 00:00:00
Język: Polski
Odwiedzono: 1553 razy.


12 średnich pieczarek (15 dag),
20 dag pasztetu,
sól,
1 łyżka tłuszczu

Pieczarki oczyścić, wypłukać, osuszyć, wyciąć trzonki, a kapelusze lekko posolić. Do wnętrza kapeluszy nałożyć pasztet (jeśli jest zbyt suchy rozetrzeć z niewielką ilością śmietany lub ketchupu). Ułożyć kapelusze nadzieniem do góry w płaskim naczyniu wysmarowanym tłuszczem. W środek każdego z nich wbić na sztorc wykałaczkę. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 220 st. C i piec bez przykrycia ok. 10 min.

From Z.Wodecki <wodecki@kki.net.pl>
Skomentuj
Powiadom o komentarzach


MM Informacje o prawach autorskich i odpowiedzialności