Obrać i drobno posiekać cebulę. W głębokiej misce wymieszać żółtka, musztardę, oliwę, posiekaną cebulę, pietruszkę, przyprawy, sól, pieprz. Dodać mięso i wszystko dokładnie wymieszać na jednolitą masę. Z każdego pomidora ściąć wieczko, wydrążyć miąższ, nadziać pomidory masa, nakryć wieczkami, ułożyć na liściach sałaty na talerzu, do chwili podania trzymać w chłodzie.
Skomentuj
Powiadom o komentarzach