<- Szpinak z ziarnem sezamowymLista potraw z grupy: Warzywa, owoceSzpinak zapiekany ->

PDF Drukuj

Szpinak z żółtym serem

Dodano: 2000-01-01 00:00:00
Język: Polski
Odwiedzono: 1834 razy.


1 kg szpinaku świeżego,
3/4 szklanki mleka,
1 łyżka mąki,
1 szklanka tartego żółtego sera,
1 łyżka masła

Szpinak przebrać, usunąć ogonki liściowe i łodygi. Dokładnie wypłukać, włożyć do wrzącej, osolonej wody i obgotować (2-3 min) bez przykrycia, odcedzić i posiekać lub zemleć. Oprószyć mąką, wymieszać i zagotować. Dodać tłuszcz, połączyć z utartym serem i wymieszać nie gotując. Podawać z ziemniakami.

From Z.Wodecki <wodecki@kki.net.pl>
Skomentuj
Powiadom o komentarzach


MM Informacje o prawach autorskich i odpowiedzialności