<- Dawna kuchnia krakowskaLista potraw z grupy: Info - o ....Enchillada a buritto ->

PDF Drukuj

Dziki ryż amerykański

Dodano: 2000-01-01 00:00:00
Język: Polski
Odwiedzono: 1541 razy.


Dziki ryż to tak na prawdę nie ryż. Jest to też ziarno trawy ale rośnie w Ameryce Południowej Jest zcałkowicie ręcznie obrabiany (ten "Ryż") w związku z tym taka cena (dwa trzy razy droższy niż zwykły). Gotuje się go dużo dłużel. Jest zupełnie inny w smaku. Dla oszczędnych - można pomieszać go ze zwykłym. Najlepszy "na sypko"
From: Wojtek Maj <wojak@pbks.pl>

Dziki ryż to tak na prawdę nie ryż. Jest to też ziarno trawy ale rośnie : w Ameryce Południowej Polnocnej. Na przyklad w rejonie Wielkich Jezior.
From: wachniew@ftjibm.ftj.agh.edu.pl (Przemysla Wachniew)
Skomentuj
Powiadom o komentarzach


MM Informacje o prawach autorskich i odpowiedzialności