<- Kuchnia indyjskaLista potraw z grupy: Info - o ....Kuchnia litewska ->

PDF Drukuj

Kuchnia japońska

Dodano: 2000-01-01 00:00:00
Język: Polski
Odwiedzono: 1779 razy.


Japończycy opracowują swój jadłospis na podstawie potraw z ryżu; w różnej postaci ryż podaje się do stołu 2-3 razy dziennie. Drugi składnik pożywienia to owoce morza: skorupiaki, mięczaki, jadalne wodorosty oraz ryby. Rybołówstwo zajmuje ważne miejsce w japońskiej gospodarce narodowej. Dużą część ryb eksportuje się. Japońscy smakosze przepadają za surową rybą, pokrajaną na cieniutkie plasterki lub owiniętą w listek wodorostu z dodatkiem grudki gotowanego ryżu. Japończycy z krewetek i małży przyrządzają wspaniałą zupę tzw. "dary morza". Robi ona furorę w japońskich restauracjach w Europie i USA.
mało tych informacji, liczyłam na jakieś przepisy albo coś...
Nadesłał(a): Tita 2005-11-23 19:11:08

jak tak macie opisywac to lepiej nie zasmiecajcie neta
Nadesłał(a): rataja5 <rataja5@wp.pl> 2006-04-28 16:04:03


Skomentuj
Powiadom o komentarzach


MM Informacje o prawach autorskich i odpowiedzialności