Dodano: 2000-01-01 00:00:00 Język: Polski Odwiedzono: 7387 razy.
Oto moj przepis na jablecznik - tak sie na to u mnie mowi - bardzo prosty i szybki w wykonaniu, o ile ma sie dobrego robota kuchennego.
Skladniki:
Ciasto:
2 szklanki maki (szkl o poj 0,25 l)
0,5 szkl cukru
1 jajo
1/3 kostki masla lub margaryny
cukier waniliowy
1 maly proszek do pieczenia
ewentualnie smietana jesli ciasto zbyt suche
Maslo stopic i troche przestudzic, wyrobic ciasto mieszajac te wszystkie skladniki, polowe ciasta rozwalkowac i wlozyc do formy, druga polowa posluzy oczywiscie do przykrycia nadzienia:
Nadzienie:
1 kg jablek utartych na grubej tarce
3 lyzki cukru
3 lyzki tartej bulki
1 albo 2 lyzeczki cynamonu jesli ktos lubi
Miesza sie to wszystko i wyklada na do formy przykrywajac druga polowa ciasta Piecze sie to w temperaturze 200 - 220 °C okolo 40 minut, to zalezy od pieca oczywiscie. Przepis wyprobowany wielokrotnie, zawsze sie udal!
From: Julia <juliam@hol.poz> fajny pårzepis upieklam to pychotk NadesÅ‚aÅ‚(a): MADZIA <magda-szleg@hotmail.com> 2005-11-01 13:11:59
Skomentuj
Powiadom o komentarzach