<- SondraLista potraw z grupy: ZupaSposób kwaszenia barszczu z buraków ->

PDF Drukuj

Sopa de Aquacate

Dodano: 2000-01-01 00:00:00
Język: Polski
Odwiedzono: 2161 razy.


Meksykanie robia tez zupe z avokado,Sopa de Aquacate.
2 lyzki masla
2 lyzki maki
1 duze avokado
1 1/2 szklanki rosolu z kury (moze byc z kostki)
1 szklanka smietany
pare kropel tabasco lub innego ostrego sosu

W garnku rozpuscic maslo i zmieszac z maka. Dodac rosol i tabasko. Gotowac az sie zrobi gesta masa. Przekroic avokado na pol, wyrzucic pestki, obrac i zblendowac na gladka mase ze smietana. Dodac do goracej masy i podgrzac. Przyprawic sola i pieprzem. Mozna ubrac na talerzu pokrojona cebula i jak kto ma, dodatkowym avokado pokroionym w cwiartki.
SMACZNEGO
From: Andrzej Bobola <anczer@earthlink.net>

Skomentuj
Powiadom o komentarzach


MM Informacje o prawach autorskich i odpowiedzialności