<- Naleśniki 2Lista potraw z grupy: Mączne,ziemniaki,ryżNaleśniki 4 ->

PDF Drukuj

Naleśniki 3

Dodano: 2000-01-01 00:00:00
Język: Polski
Odwiedzono: 3425 razy.


250 ml kefiru/jogurtu,
250 ml mleka slodkiego,
2 jaja duze lub 3 male,
maka,
cukier - 1-1/5 lyzki,
sol- szczypta.

Mieszamy jaja z mlekiem i kefirem, dodajemy stopniowo make, caly czas mieszajac (ja to robie robotem-mikserem).
Jak juz ma konsystencje gestszej smietany to wylewam troche na patelnie (z malutka iloscia tluszczu na niej) i przechylajac rozprowadzam na jak najwiekszej powierzchni. Jak brzegi sie "zbezowia", to przewracam na druga strone. Plomien caly czas trzymam maly, raczej susze te nalesniki jak smaze.
Kefir/jogurt/zsiadle mleko jest jak dla mnie niezastapione - nalesniki sa wtedy takie troche kwaskowate i to lubie w nich najbardziej ;-)
Pozdrawiam
From: maciachy@friko2.onet.pl (Maciachy)

Skomentuj
Powiadom o komentarzach


MM Informacje o prawach autorskich i odpowiedzialności