Dodano: 2000-01-01 00:00:00 Język: Polski Odwiedzono: 3422 razy.
Napewno kazda restauracja ma swoje specjaly. O te bym sie pytala na miejscu.
Jesli chodzi o dobre, codzienne jedzenie, to np. takie dania mi smakuja:
Enchilada con pollo (encilada kon pojo - podplomyk z kurczakiem)
Nalesnik kukurydziany, w srodku zawiniete kawalki kurczaka, ser, papryka, na wierzchu polane czerwonym sosem.
Enchilada z miesem to enchilada con carne.
Burrito
Fasola, ryz, ser, sos, avocado, zawiniete w nalesnik, trzyma sie w reku i je jak grubego banana. Jest tysiac rodzajow burrito, zalezy od tego, co zawiniete w srodku.
Chile relleno (cile rejeno)
Dluga, nie ostra papryka nadziana serem, panierowana w ciescie i smazona, z czerwonym sosem.
Posole
Fantastyczna zupa z miesem.
Menudo
Flaki
Chile verde
Wieprzowina w sosie zielonym, dosc ostra, podawana z ryzem i fasola.
Frijoles (friholes)
Fasola, na tysiac sposobow
Churros
Slodkie ohydki kukurydziane
Cerveza
Piwo
From: magdalenab@aol.com (MagdalenaB)
Burrito z fasola to jest "poor men burrito". Burrito, aby nie bylo oszukane, ani tybetanskowegetarianskie musi byc z miesem. Placek, bo to nie jest nalesnik, powinnien byc z maki, a nie z kukurydzy.
Pozdrowienia,
From: rbn <rbn@interaccess.com>
Skomentuj
Powiadom o komentarzach