Czas przygotowania : 20 min.
Czas gotowania : 15 min.
Przepis na 8 osób
Wsypać cukier na ciasto do miski, po czym ubić go z dwoma żółtkami i odrobiną soli. Gdy mieszanina uzyska konsystencję kremu, wrzucić rozdrobnione masło i stopniowo wsypywać mąkę. Dokładnie wymieszać i wyrobić ciaso dłonią. Uformować kulę, przykryć i na 15 min. odłożyć do lodówki.
Ubić 3 jajka z łyżką cukru pudru i aromatem. Dodać mleko i śmietanę, po czym dokładnie wymieszać. Umyć i wysuszyć winogrona. Wylepić ciastem dno i boczne ścianki wysmarowanej masłem formy. Wetknąć w ciasto owoce. Powoli wylać krem na winogrona.
Piec 45 min. w temp 165 stopni na środkowym poziomie pieca.
Skomentuj
Powiadom o komentarzach