<- Boston Cocktail (przepis w j.angielskim)Lista potraw z grupy: Drinki (alkoholowe)Boston Gold (przepis w j.angielskim) ->

PDF Drukuj

Boston flip

Dodano: 2000-01-01 00:00:00
Język: Polski
Odwiedzono: 1845 razy.


Porcja dla 2 osob.
80 ml whisky,
80 ml madery,
4 lyzeczki syropu z trzciny cukrowej lub cukru pudru,
2 zoltka,
galka muszkatolowa,
6 kostek lodu.

1. Do shakera wrzucic kostki lodu.
2. Wlac whisky, madere, syrop i zoltka. Potrzasac shakerem energicznie przez
kilkanascie sekund, by zoltka dokladnie wymieszaly sie z pozostalymi skladnikami.
3. Przelac, zatrzymujac w shakerze lod, do kieliszkow do czerwonego wina.
Wierzch napoju posypac swiezo starta galka muszkatolowa. Serwowac natychmiast.
4. Podawac po posilku oraz do ciast i deserow.

Żródło: Encyklopedia sztuki kulinarnej, tom 19 "Koktajle", strona 58.
From: apaczus@hot.pl (Radku's De Apaczu's)
Skomentuj
Powiadom o komentarzach


MM Informacje o prawach autorskich i odpowiedzialności