Dodano: 2000-01-01 00:00:00 Język: Polski Odwiedzono: 2035 razy.
Porcja dla 2 osob.
80 ml ginu,
80 ml soku ananasowego,
10 ml Angostury (gorzkiej pomaranczowki),
1 bialko,
4 kostki lodu.
1. Do shakera wrzucic kostki lodu, wlac gin, sok ananasowy, Angosture i bialko.
Potrzasac shakerem energicznie kilkadziesiat sekund, by bialko dobrze wymieszalo sie z reszta skladnikow.
3. Przelac bez lodu do kieliszkow koktajlowych na wysokiej nozce.
4. Podawac przed posilkami.
Żródło: Encyklopedia sztuki kulinarnej, tom 19 "Koktajle", strona 20.
From: apaczus@hot.pl (Radku's De Apaczu's)
Skomentuj Powiadom o komentarzach