Dodano: 2000-01-01 00:00:00 Język: Polski Odwiedzono: 1908 razy.
Porcja dla 6 osob. Czas przygotow. 10 min.
100 g swiezej miety,
1/2 lyzeczki mielonego imbiru,
175 g cukru,
1 lyzeczka soku z cytryny,
7,5 dl wody.
1. Posiekac drobniutko liscie miety, dodac imbir, cukier, sok z cytryny, zalac
woda.
2. Miksowac przez 5 min.
3. Przelac plyn przez gaze lub geste sitko, aby otrzymac jednolicie zielony
czysty napoj.
4. Podawac do deserow mocno schlodzony, przybrany liscmi miety.
Żródło: Encyklopedia sztuki kulinarnej, tom 6 "Kuchnia indyjska", strona 90.
From: apaczus@hot.pl (Radku's De Apaczu's)
Skomentuj Powiadom o komentarzach
Skomentuj
Powiadom o komentarzach