<- Barszcz burakowy czysty na rosoleLista potraw z grupy: ZupaBARSZCZ CZERWONY ->

PDF Drukuj

Barszcz czerwony

Dodano: 2000-01-01 00:00:00
Język: Polski
Odwiedzono: 8251 razy.


1 kg buraków
włoszczyzna
kilka suszonych grzybów
sok z cytryny
sól pieprz
Grzyby ugotować, wyjąć. W tym samym wywarze ugotować włoszczyznę. Następnie wszystko ostudzić. Grzyby i włoszczyznę umyć. Oddzielnie ugotować pokrojone buraki. Dodać sól i sok z cytryny, odcedzić. Później połączyć wywary i przyprawić. Podawać z dodatkiem jajka lub uszek z grzybami.

Skomentuj
Powiadom o komentarzach


MM Informacje o prawach autorskich i odpowiedzialności