Sos maltanski

Dodano: 2000-01-01 00:00:00
Język: Polski
Odwiedzono: 2156 razy.

Czas przygotow. 30 min.
1. Do goracego sosu holenderskiego podstawowego (patrz przepis) dodac sok z
1/2 pomaranczy malinowej i lyzke sparzonej i startej skorki pomaranczowej.

Żródło: Encyklopedia sztuki kulinarnej, tom 23 "Sosy", strona 65.
From: apaczus@hot.pl (Radku's De Apaczu's)