Dodano: 2000-01-01 00:00:00 Język: Polski Odwiedzono: 3814 razy.
Czas przygotow. 15 min.
300 ml sosu beszamelowego podstawowego (patrz przepis),
100 ml smietanki kremowej,
100 g szyjek rakowych,
40 g masla rakowego (przepis w "kanapki").
1. Do sosu podstawowego wlac smietanke, wlozyc maslo rakowe, zagotowac. Przed
podaniem wrzucic szyjki rakowe, delikatnie wymieszac.
Żródło: Encyklopedia sztuki kulinarnej, tom 23 "Sosy", strona 55.
From: apaczus@hot.pl (Radku's De Apaczu's)
Skomentuj Powiadom o komentarzach
Skomentuj
Powiadom o komentarzach